ふるさとオーナー.NET

ふるさとオーナーニュース

生姜味噌せんべい

ふるさとオーナーNETの清水流美です。このような記事を見つけました。青森市旭町のマルカワ渋川せんべい（渋川広志代表取締役）が、生姜味噌おでんの味を取り入れたせんべいを開発し、11月1日から本格販売を始めるそうです。商品名は「生姜味噌せんべい」。生姜と味噌と白ゴマの風味のくせになりそうな一品とのこと。同社は、これまでにも青森県内のご当地グルメをせんべいにしてきたそうです。中でも今回の「生姜味噌せんべ

棚田オーナー活動に大臣賞

ふるさとオーナーNETの清水流美です。このような話題を見つけました。栃木県茂木町の山内甲のむらづくり協議会「棚田の郷かぶと」が農林水産省の本年度「豊かなむらづくり全国表彰事業関東ブロック表彰」に選ばれ、農水大臣賞を受けました。産学官が連携し棚田オーナー制で耕作放棄地減少や地域活性化に取り組んだ実績が評価されたとのこと。耕作放棄農地を何とかしようという思いで、棚田オーナー制度を始めたそうですが、棚田

古代米のお酒

ふるさとオーナーNETの清水流美です。今日はこのような話題を見つけました。香川県宇多津町産の古代米を使った低アルコール飲料「リセノワール」の欧州での販路拡大をめざし、リセノワールを開発・販売する香川県綾川町の勇心酒造さんが、イタリアの各都市を回る「イタリア食品販路開拓ミッション」に参加するそうです。イタリアでは近年、日本食の人気が高まっているとのことで、今回のミッションに参加し、輸出先の開拓を目指

ぽろたん

ふるさとオーナーNETの清水流美です。こういう記事を見つけました。「ぽろたん」という新種のクリが今年初めて収穫されたそうです。この「ぽろたん」の特徴は、殻が軟らかくて、渋皮がむきやすいこと。平均28グラムと、大粒なところも魅力です。岐阜県恵那市、中津川市の栽培農家とＪＡひがしみの、県恵那農林事務所などで構成する「東美濃ぽろたん研究会」が２００８（平成２０）年度から栽培に取り組み、今年初めて２５０キ

赤いキウイ

ふるさとオーナーNETの清水流美です。こういう話題を見つけました。果実の中心部分が赤い、「レインボーレッド」という珍しいキウイフルーツがあるそうです。静岡生まれのこの「レインボーレッド」は、カット面の美しさに加え、メロンのような甘さも魅力で、国内外で人気が高まっています。キウイ特有の苦みや酸っぱさが苦手な人にも食べやすくなっているようです。人気の高まりにつれ、生産農家の数も増えてきているそうです。

おでんを食べよう月間

ふるさとオーナーNETの清水流美です。このような記事を見つけ、おでんが食べたくなってしまいました。石川県白山市では、地元産の大根の地元での知名度アップを図り、地産池消を促進するために、収穫がピークを迎える10月を「おでんを食べよう月間」と認定し、さまざまな形で認知度アップに力を入れているそうです。砂地で生産されるため、色や形がきれいでみずみずしいのが特徴で、煮物だけでなく、サラダにして食べてもおい

機内販売で第1位!

ふるさとオーナーNETの清水流美です。こんな記事を見つけました。島根県益田市美都町産のユズを使って県内で開発された「ゆずサイダー」が、全日空の機内で販売される飲料で９月の月間売り上げ１位になったそうですが、なんと、同月に採用されていきなりの快挙で、採用前の年間販売数以上を“空の上の１カ月”で売り切ったそうです。このサイダーは、同市の美都町特産観光協会と第三セクターの「エイト

キャベツの抱え取り

ふるさとオーナーNETの清水流美です。楽しそうな記事を見つけました。群馬県前橋市で、「嬬恋キャベツの抱え取り」というイベントが行われ、約500人が挑戦しました。人の手を借りず自分で積んで抱えてしていかないといけないそうですが、最高記録は20個で女性の方が達成したそうです。（記事はこちら。高崎前橋経済新聞より）どうやら、抱えることができた分は持ち帰ることができたそうですが、20個ももらってしまうと、

お米の蒸しケーキ

ふるさとオーナーNETの清水流美です。このような記事を見つけました。広島県の広島文化学園短大の学生さんが、広島県産米の良さをアピールするために、米粉を使った蒸しケーキを開発しました。トマトや紫いもなど4種類の蒸しケーキを開発し、そのケーキをサッカーのＪ１サンフレッチェ広島の森崎浩選手が試食しました。「おいしい。腹持ちがよく、甘すぎないので健康によさそう」と好評を得たようです。10月22日にＪ１サン

秋の収穫

ふるさとオーナーNETの清水流美です。「収穫の秋」真っ盛りですが、今日はこのようなニュースを見つけました。兵庫県洲本市宇山の平岡農園では、観光ミカン狩りがシーズンを迎えています。いま旬なのは甘酸っぱい極早生ミカンで、今月半ばごろからは、早生の温州ミカンも始まるそうです。これからどんどんおいしくなっていくそうですよ。（記事はこちら。asahi.comより）ミカンに限らず、秋はいろいろな「○○狩り」が