ぽろたん

 

2011-10-24
ふるさとオーナーNETの清水流美です。

こういう記事を見つけました。

「ぽろたん」という新種のクリが今年初めて収穫されたそうです。
この「ぽろたん」の特徴は、殻が軟らかくて、渋皮がむきやすいこと。
平均28グラムと、大粒なところも魅力です。

岐阜県恵那市、中津川市の栽培農家とJAひがしみの、県恵那農林事務所などで構成する「東美濃ぽろたん研究会」が2008(平成20)年度から栽培に取り組み、今年初めて250キロ出荷しました。
記事はこちら。岐阜新聞Webより)


秋の味覚の代表のひとつであるクリですが、殻をむいたりする作業が大変・・・という印象があります。
でも、この「ぽろたん」なら億劫にならずに済みそうですね!



 

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