ふるさとオーナー.NET

10月, 2011年

めずらしい大根

ふるさとオーナーNETの清水流美です。めずらしい野菜に関する話題を発見しました。そのめずらしい野菜とは・・・「黒大根」福岡県北東部のみやこ町犀川生立の町農産物直売所「よってこ四季犀館」では、10月９日午前１０時から、町特産の黒大根の試食・販売会が開催されるそうです。黒大根とは、ヨーロッパ生まれで、味は少し辛めで、きめが細かいのが特徴。水分が少ないので大根おろしには向かないとのこと。日本で一般的な大

九条ねぎ定植

農場統括責任者の豊田です。本日は九条ねぎの定植作業です。1本1本植え溝に並べて麦わらを敷き詰めて土を被せます。こうして九条ねぎも定植完了です。収穫は年明け早々といったところでしょう。

いよいよ太秋柿、レモン、ライム、栗！秋の味覚満載！？

いつも紀州観音山フルーツガーデンとのご縁を頂きまして、 本当にありがとうございます。観音山フルーツガーデン六代目、児玉芳典です。http://kannonyama.com/こちら紀州ではみかんの実がうっすらと色づき始めてまいりました。今日は雨上がりの秋晴れ。先ほどみかんを撮影してきましたのでご覧下さい。http://kannonyama.net/mikan/123.jpg（撮影日時：平成２３年１０

ハロウィンカボチャ

ふるさとオーナーNETの清水流美です。毎年この時期になるとハロウィン関連のお菓子やグッズが販売されているのを目にするようになります。ハロウィンと言えばカボチャですね。普段私たちが食べているカボチャとは違い、ハロウィンのカボチャと言えばオレンジ色のものです。このオレンジ色のカボチャ、近年需要が増えていて、八ケ岳中央農業実践大学校では、通信販売を始めたところ、続々と注文が入っているそうです。大きいもの

九条ねぎ栽培準備

農場統括責任者の豊田です。今日は、九条ねぎ栽培圃場の準備です。あらかじめEM堆肥を耕運していたのですがもう一度耕運して土を細かくします。とりあえず半分だけにしておきます。続いて植え溝を作ります。これで完成。あとは定植するだけです。

【ご報告】秋の茶摘体験

２０１１年10月1日（土）に、秋の茶摘体験を行いました！秋に茶摘を体験できる、ちょっと珍しいこのイベントも今年で3回目になりました～今年は、こじんまりとアットホームな雰囲気になりました～。茶摘の説明も皆さんしっかりと聞いてくださってます。夏の暑さを乗り切って、しっかりと育った秋の茶葉には、てんとう虫やバッタなどもいるんですよ～後ろの茶畑と茶娘衣装、そして笑顔！もっと茶摘をしたかった～というお声があ

野菜でカクテル

ふるさとオーナーNETの清水流美です。「野菜でカクテル」という興味深い話題を発見しました。東京都立川市の景観デザイナー井上洋司さんからの依頼で、元バーテンダーの森田恵祐さんが、立川産の野菜を使ったカクテルの開発に取り組み、これまでにキュウリやトマト、ダイコン、カボチャのカクテルを作りました。果物とは違い、野菜を使ったカクテルを作るのは難しいそうで、依頼を受けた森田さんは、下ごしらえなどに工夫を凝ら

EM堆肥の搬入

農場統括責任者の豊田です。いよいよにんにく、たまねぎ、キャベツと言った翌春収穫野菜の栽培時期となりました。今日はそんな野菜を栽培する圃場へEM堆肥を搬入して頂くため京都庵へ堆肥の状態を確認しに行きました。程よい仕上がりとなっていました。ずいぶんと涼しくなりましたが堆肥は若干高温となっています。そして、搬入待ちの堆肥が山積みとなっています。これならOKとし、早速農場へ運んで頂きました。ダンプで10台

【出店ご報告】愛知県岡崎市竜美丘会館に出店！～10月8,9日

愛知県岡崎市竜美丘会館で開催されたライフスタイルプラスに出店しました！今回は、おぶぶのすべてのお茶を生産するおぶぶ代表あっきーこと喜多章浩が店頭に。たくさんの来場、ありがとうございました！！また岡崎に行くで～＾ｖ＾ ライフスタイルプラス＠愛知県岡崎市竜美丘会館 【日時】２０１１年１０

オーナー制度　プラスアルファ

オーナー制度って、オーナーになる権利（通常は土地はついてきませんが）を購入するため、農作業は不要かもしくは収穫祭や苗付けなど「体験的農作業だけ」というのが多いのですが、佐賀市久保泉町の「農ができる事を考える会」が主催するオーナー制度はちょっと違います。オーナは、２坪のじゃがいも畑のオーナーになるのですが、苗付け・除草・そして販売まで自分でできる。つまり、「自分の農園」に近い感覚のオーナー制度ですね