2月, 2012年
【和束イベント】春を呼ぶ茶源郷からの灯り
2012-02-23
和束町にて灯りのイベントがあります！ 日時 ２０１２年２月２４日（金）～２月２６日（日） 時間 18:30～20:30 会場 和束運動公園内 主催 和束青年ネットワーク会議 （事務局：和束町商工会内 tel：78-3321） ※雨天中止 和束へぜひお越し下さい！！ ▼2011年の様子 ⇒茶源郷 和束ホームページ
春を呼ぶシロウオ漁
2012-02-22
ふるさとオーナーNETの清水流美です。 今日はこのような記事を見つけました。 山口県萩市の松本川で、早春を彩るシロウオの四つ手網漁が始まりました。 ２１日は朝から４，５隻のシロウオ漁船が出漁しましたが、まだ水温が低く、各船とも漁獲量はわずかでしたが、シロウオ漁は４月上旬まで続きます。 ３月４日には、萩市椿東の県漁協萩地方卸売市場で「萩・しろ魚まつり」が開かれるそうです。 （記事はこちら 食べられるアンズの種
2012-02-21
ふるさとオーナーNETの清水流美です。 今日はこのような記事を見つけました。 全国有数のあんずの産地である長野県千曲市の森食品工業と県工業技術総合センターは、人体に有害な物質を含む杏仁（アンズの種）を原形のままナッツのように食べられる技術を開発しました。 長野県は全国有数のアンズの産地で、関係者は「新たな特産品に」と期待を膨らませているそうです。 アンズのジャムやゼリーなどを製造する森 人気のクレソン
2012-02-20
ふるさとオーナーNETの清水流美です。 今日はこのような記事を見つけました。 秋田県大仙市と仙北市の７人の農家による「秋田クレソン研究会」が生産するクレソンの新品種「クレ美人」が人気を集めており、昨年８月に販売を始め、注文に生産が追い付かないほどだそうです。 「クレ美人」は、ピリッとした辛さの中に甘みがあり、葉数が多く茎が太いのが特徴です。クレソンは薬用植物で栄養価も高く、女性からの指示 週末のご報告とジンジャードリンクのご紹介です。
2012-02-20
いつも紀州観音山フルーツガーデンをご愛顧頂き、まことにありがとうございます。 観音山フルーツガーデン六代目、児玉芳典です。 http://kannonyama.com/ 昨日の最低気温が－５．６℃まで冷え込んだ、こちら紀州からお伝えしています。 －６℃の気温が６時間続きますと、レモンの木々にはとても大きな被害が出てしまいますので、 何とか－６℃にはならずに一安心でした。 みわ・コトおこし
2012-02-17
農場総責任者の 森本です。 全国的な寒波で 大雪 天候不順に見舞われ 遅々と農作業が進みません。 雪や雨を避けながら 堆肥小屋で堆肥作りは続いています。 今日は 少し話題を変え 三和町の近況もお伝え致します。 三和町は 約1450世帯の小さな町です。 ご多分にもれず少子高齢化が進んでいますが 昨年12月 ちょっとした契機で 私（森本）も 三和町活性化に取り組む事になりました。 本来の仕事では フキノトウ
2012-02-17
ふるさとオーナーNETの清水流美です。 今日はこのような記事を見つけました。 岡山県津山市小田中の丘陵地で、春を告げる山菜のフキノトウが顔を出し始めました。 氷点下の朝が続き、冷え込みは厳しいそうですが、いくつかのフキノトウが顔を出し、春の息吹を感じさせているとのこと。 寒い日が続いたため、例年より10日ほど遅れて見かけるようになったということです。 （記事はこちら。msn産経ニュース 「白い恋人」が道産小麦「きたほなみ」100％に
2012-02-16
ふるさとオーナーNETの清水流美です。 今日はこのような記事を見つけました。 「白い恋人」で有名な石屋製菓が、「白い恋人」に使う小麦粉を道産小麦「きたほなみ」100％に切り替えました。 これまでは北米産の薄力粉と道産の中力粉を混ぜて使っていたそうですが、素材の産出地域にこだわる消費者の増加、穀物需給に関する国際価格の変動リスク、原料輸出における二酸化炭素排出量の削減などを背景に、2009 梅酒日本一
2012-02-15
ふるさとオーナーNETの清水流美です。 今日はこのような記事を見つけました。 梅とゆかりの深い菅原道真を祭る大阪天満宮（大阪市北区）で、梅酒の日本一を決める「天満天神梅酒大会」が、21日まで開催されています。 全国の酒蔵約220社が製造した梅酒とリキュール約480銘柄を、参拝者らが試飲、気に入った5銘柄を選んで投票し、1位が決まります。1位には「天下御免」の称号が与えられるそうです。 入場 【プレスリリース】世界の茶生産者が京都・和束に！世界茶産地フェスティバル
2012-02-14
世界の茶生産者が京都・和束に！世界茶産地フェスティバル 2日で1000人。世界のお茶好きが集まる国際イベントが茶産地にて。 【概要】 経産省ジャパンブランド事業の一つである、国際茶園協会(http://teafarms.org/ 京都府和束町 代表:松本靖治)は、3月１０，１１日に京都和束町にて「世界茶産地フェスティバル」を開催する。この茶産地フェスには、世界のお茶好きや国内外（イン ド、台湾