茶畑オーナー制度(おぶぶ茶苑)
消費税率変更に伴うお知らせ
2014-03-31
第10回宇治茶製法手もみ技術競技大会に行ってきました!
2014-03-28
みなさんこんにちわ~、あっき~です! この前、京都の宇治であった第10回宇治茶製法手もみ技術競技大会に行ってきました! 手もみはその昔、煎茶製法ができた時に開発された。 蒸した茶葉をほい炉という下から炭などで熱した台の上で、 ひたすら手で揉みながら乾かしていくという方法です! 現在はガスを使ってますけどね~ 今はその手もみ製法を参考に機械を使って製茶してます。 機械化が進 【お茶とお菓子の会】を開催~紅椿それいゆ様にて
2014-03-23
この日は、京都・千本通にあるギャラリー「紅椿それいゆ」さまにて、お茶とお菓子の会を開催いたしました。 この一週間、開催されている「ふたり展」~おなじみ清水焼陶芸家・伊藤南山先生と書道家・川瀬みゆきさんのコラボレーションの作品展の中、その会場であるそれいゆさまでのお茶とお菓子の会。 めくるめく陶芸と書につつまれて、お茶とお菓子をお楽しみいただきました。 この日、ご用意する和菓子は、「お 【ご案内】3/23(日)お茶とお菓子の会~ふたり展(書家と陶芸家) 紅椿それいゆ
2014-03-12
きたる3月23日(日)に京都・千本通にあるギャラリー「紅椿それいゆ」さまにて、お茶とお菓子の会を開催。 3月22日(土)~3月30日(日)に開催される「ふたり展」~おなじみ清水焼陶芸家・伊藤南山先生と書道家・川瀬みゆきさんのコラボレーションの作品展の中、その会場であるそれいゆさまで、お茶とお菓子の会を開催いたします。 めくるめく陶芸と書につつまれて、お茶とお菓子をお楽しみください。