ぽろたん
2011-10-24
ふるさとオーナーNETの清水流美です。
こういう記事を見つけました。
「ぽろたん」という新種のクリが今年初めて収穫されたそうです。
この「ぽろたん」の特徴は、殻が軟らかくて、渋皮がむきやすいこと。
平均28グラムと、大粒なところも魅力です。
岐阜県恵那市、中津川市の栽培農家とＪＡひがしみの、県恵那農林事務所などで構成する「東美濃ぽろたん研究会」が２００８（平成２０）年度から栽培に取り組み、今年初めて２５０キロ出荷しました。
（記事はこちら。岐阜新聞Webより）
秋の味覚の代表のひとつであるクリですが、殻をむいたりする作業が大変・・・という印象があります。
でも、この「ぽろたん」なら億劫にならずに済みそうですね！
