あたたか~い リンゴジュース
2012-01-11
ふるさとオーナーNETの清水流美です。
今日はこのような記事を見つけました。
長野県山ノ内町の道の駅「北信州やまのうち」で温めたリンゴジュース「ノフトマール」が注目を集めているそうです。
店長の湯本富佐司さん(53)が、米国のスキー場でリンゴジュースがホットで飲まれていることを知り、採りいれてみました。
地元産フジの100%ジュースを使い、隠し味にレモン果汁が入っています。甘みと酸味がちょうどよく、まろやかな味わいです。
(記事はこちら。asahi.comより)
甘味と酸味・・・、まろやか・・・、
飲んでみたくなってきました!
リンゴに限らず、普段冷たくして飲んでいるものを温めてみたら、
おいしくいただけるものが他にもありそうですね。