梅酒まつり
2011-11-09
ふるさとオーナーNETの清水流美です。
今日はこのような記事を見つけました。
全国初の梅酒特区に認定された徳島県吉野川市美郷地区で、第3回梅酒まつりが開催されます。
開催日時：2011年11月26日（土）・27日（日）、10時～15時
生産者の愛情がたっぷり込められた「安心・安全」な美郷産の梅を使用。
開催期間中は7ヵ所の会場で約15種類の梅酒や食事が味わえます。
梅酒祭りで初解禁の梅酒や、梅を使用した「うめ うめ～ぇカレー」も登場！
（記事はこちら。47NEWSより）
この記事を見て、「梅酒特区」ってなんだろう？と思ったのですが、梅酒特区では、地域内で生産された原料を使うなどの条件を満たせば、酒類の製造免許要件の最低製造数量基準が、通常６キロリットルのところ、１キロリットルに引き下げられているんだそうです。なので、これまでは数量基準をクリアできなかった事業者でも製造、販売できるようになりました。
そして、製造した梅酒を新たなブランドとして確立し、地域経済の活性化を図るという目的があるそうです。
また、もうひとつ気になったのが、「うめ うめ～ぇカレー」。梅を使ったカレーってどんなのでしょう？気になります。
