ふぐ祭り
2012-02-02
ふるさとオーナーNETの清水流美です。
今日はこのような記事を見つけました。
福岡県北九州市、門司港のレトロ中央広場で、2月5日、同地区の観光推進と活性化を目的に近隣の飲食店などで組織された「門司港グルメ会」の主催で「門司港レトロふぐ祭り」が開催されます。
同イベントは今年で4回目を迎えます。「とらふぐのさばき」実演や「ふぐ鍋&アンコウ鍋の食べくらべ」などが楽しめます。
同会の松瀬さんによると、ふぐのさばきを生で見られる機会はあまりないとのこと。その他クイズ大会なども企画しており家族連れでも楽しめるのでは、とのことです。
(記事はこちら。小倉経済新聞より)
たしかに、ふぐをさばくところを生で見たことはありませんでした!