7月, 2011年
枝豆定植準備
2011-07-18
農場統括責任者の豊田です。 だだちゃ豆と丹波黒大豆が定植期となりましたので 畝作りを行いました。 あらかじめトラクターで畝立ては済ませていました。この溝の部分を綺麗にします。作業開始から2時間後綺麗になりました。 台風6号接近の影響で雨が降り始めましたが 今後3日間雨の予報なので なんとしても今日中に終わらせないと きゅうりの誘引
2011-07-17
農場統括責任者の豊田です。 先日アーチ支柱を設置し 白にがうりの誘引まで済ませました。 本日はきゅうりを誘引します。ごらんのとおりすくすくと生育しており 実もなり始めています。これをネットへ誘引するのですが本日は綾部農大の実習生に加えまして 京都市内より村長のお嬢様が 助っ人として参戦して下さいました。突然の助っ人の登場により 大長なすの収穫
2011-07-16
農場統括責任者の豊田です。 収穫適期となりました大長なす。本日より始まる優待発送に向けて 早速収穫しました。大きいものでは30cm近くにまで生育しています。しっかりと収穫したその数なんと150本 全部で72株ありますので 1株2本強の収穫となりました。 小さい実も沢山付いていますので これからが全盛期となります。
優待の発送-2011年7月1回目-
2011-07-16
農場統括責任者の豊田です。 さて本日より7月度の優待発送を行います。先月までは皆様一斉にお届けしていましたが 夏野菜は収穫期間が長いので 今月より収穫の都度発送する事となりました。本日はまず30件の発送です。残りの優待につきましてはトマトの収穫に合わせての発送となりますので 順次発送させて頂きますので申し訳ありませんがしばらくお待ち下さい。&nb 麦わら
2011-07-15
農場統括責任者の豊田です。 ねぎ栽培には欠かせない麦わらですが 福知山市大門にある麦畑15aの麦わらを 譲って頂いたので本日回収に行きました。今回は虹の分校のメンバーがお手伝い下さいました。フォークで集めて山にし麻紐で縛って道縁に集めます。これを軽トラックに積めるだけ積みこんで農場の堆肥小屋へと運びます。因みに麦畑から農場までは 軽トラックで約4 【プレスリリース】世界の茶産地のネットワーク8カ国17茶園に。国際茶園協会
2011-07-14
世界の茶産地のネットワーク8カ国17茶園に。～消費者・バイヤー200人超も加盟。国際茶園協会～【概要】京都・和束（わづか）の【京都おぶぶ茶苑】（代表：喜多 章浩 http://obubu.com/ 0774-78-2911）が中心となり、推進する世界の茶産地のネットワーク「国際茶園協会ITFA（International Tea Farm Alliance）」は、米国ラスベガスで行われ 丹波大黒豆発芽
2011-07-14
農場統括責任者の豊田です。 播種して丁度1週間が経過した 丹波大黒豆ですが 順調に発芽しています。重たい頭を持ち上げて更に芽を出し双葉を押し上げ大きく広げます。 発芽に若干のバラつきがありますが 週明けには露地に定植出来るでしょう。
きゅうりアーチ支柱設置-2回目-
2011-07-14
農場統括責任者の豊田です。 先日突然の大雨で作業が途中となっていた きゅうりのアーチ支柱。 本日はその続きです。 まずはネットの支えになる紐を左右1本づつ通します。そしてネットを準備し支えの紐に通しながら張ります。最後はしっかりと誘引し完成。きゅうりとにがうりの トンネルになります。
中干し
2011-07-13
農場統括責任者の豊田です。 みわ・ダッシュ村では 民家裏8aの水田…お墓上14aの水田…この2枚の水田にて 合鴨農法によるお米作りに挑戦しています。 この2枚の水田の位置関係は…民家裏の水田の道を挟んだ 斜め向かいにお墓上の水田があります。 民家裏水田の道向かい お墓上水田の 【7月1～2週の農作業】2番茶収穫～
2011-07-12
今回は２番茶の収穫準備から収穫中の様子を紹介しま～す！ これは２番茶収穫前の遮光ネットをかぶせている様子です。これをかぶせることで、茶のうまみ成分を向上させます！ そして梅雨が明け夏本番！と同時に2番茶の収穫が始