【7月1~2週の農作業】2番茶収穫~

 

2011-07-12
 

今回は2番茶の収穫準備から収穫中の様子を紹介しま~す!



これは2番茶収穫前の遮光ネットをかぶせている様子です。これをかぶせることで、茶のうまみ成分を向上させます!


 
そして梅雨が明け夏本番!と同時に2番茶の収穫が始まりました~
猛暑と戦いながら、しっかり準備してきた2番茶の収穫に精を出しています。


 
茶袋チェ~ンジの瞬間です!
中には鮮やかな緑色をした茶葉がたくさん入りました~


 

 

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