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みわ・ダッシュ村　一口農場主

自給水田の除草-2回目-

 農場統括責任者の豊田です。 先日、水田の除草をしましたが 半分だけしか済んでいなかったので 今日、残り半分の除草をしました。今日ももちろんひたすら田車を転がします。まだ...まだまだ...残り少なくなって来て 余裕が出たのか カメラ目線ではいチーズ無事に終了しました。   

畝立てとマルチ張り

 農場統括責任者の豊田です。 午後からは農場へ戻り 天田なす、千両なす、万願寺とうがらし カラーピーマン、きゅうり、にがうり さといも、おくら、にんじん 以上の作物の畝立てを行いました。それにしても50ｍを畝立てで土を引きながら トラクターを真っ直ぐに進めるのは本当に難しい…そんな事を考えながら トラクタ

畝立て-さつまいも-

 農場統括責任者の豊田です。 今日はさつまいも定植に向けて 畝立てを行いました。天気予報では午後から雨が降るとの事。 雨が降って来るまでに出来るだけ 沢山の畝を作っておきたいので 昼休憩なしで走りっぱなしです。今にも降り出しそうな雲行きでしたが なんとか降らずに済みました。18:00までかかりましたが 無事40本の畝を

優待の発送-2011年6月-

 農場統括責任者の豊田です。 本日6月の優待を発送させて頂きました。 まずはハウスの小かぶを収穫調整した後 新聞紙で包みます。次はたまねぎですが こちらも新聞紙で包みます。赤たまねぎは 障害福祉支援センターの わかたけ福祉会のメンバーにお願いしました。そして芽にんにく…芽にんにくの調整は私が担当しましたので&nbs

合鴨放田-みわ・ダッシュ村-

 農場統括責任者の豊田です。 今日は合鴨の雛を水田に放しました。 住み慣れた育雛器から衣装ケースに移され とても不安そうな声で鳴いていました。まずは餌をたっぷりと与えいざ合鴨投入...なるべく刺激を与えないように 丁寧に放してあげます。特に変わった様子もなく 皆元気に歩き回っています。ただし、田んぼの中までは入れません。2～3日様子を見て

さつまいも植え付け準備

 農場統括責任者の豊田です。 さて合鴨達も無事に放す事が出来た所で次に行うのは さつまいもの植え付け準備です。 現在のさつまいも畑の状況はといいますと…梅雨入りしてからの適度な雨と これまた適度な晴れ間のお陰で ものすごい勢いで雑草が生育しています。 ではいざ作業開始…まずはロータリーの回転速度を落と

にんにく収穫

農場統括責任者の豊田です。本日はにんにくを収穫しました。よく伸びた茎はにんにくの芽として食べる事が出来ます。なので茎を折らない様に慎重に収穫しています。コンテナ15ケース分数にして500個収穫しました。一口農場主様への今月の株主優待ではこのにんにくの芽をお届け致します。

畝立て-3回目-

農場統括責任者の豊田です。にんにくの収穫をボランティアの方にお願いし私と研修生で畝立てをしました。今回はカラーピーマン、万願寺、そして千両なすの畝です。明日は雨の予報なので遅くなってでも今日中に済ませてしまいたいのですが…畑の土はまだ若干の水分を含んでいますので非常に重たく想像以上の作業です。結局つい先程19：30に終わりました。明日には定植する予定です。

自給水田の除草-1回目-

農場統括責任者の豊田です。田植えから4週目に入りそろそろ草が目立ち始めました。そこで今日はこの草を除草する事に…使う道具は…田車と呼ばれるとても古い代物です。この田車は近所の農家さんから譲って頂いたものでとても年期が入っております。これを前後に転がしながら歩くと…草が引き抜かれ水面に浮きます。こうして地道に草を除草します。

合鴨襲撃事件発生!!

農場統括責任者の豊田です。本日合鴨達が襲撃されていました。少しの隙間もない様に作成した合鴨広場での事件発生だけにとてもショックでした。今回被害に遭ったのは10羽。ほとんど外傷はなく最初は病気にでもなってしまったのかと疑うほどです。よく観察してみるととても小さな牙の様な痕がありようやく犯人が特定できました。今回の犯人はイタチです。木村名人に報告するとイタチはわずか3cmの隙間があれば侵入してしまうそ