2011-10-21
みわ・ダッシュ村、広報・IT担当の清水流美です。

芋の収穫シーズンがやってきました!
みわ・ダッシュ村では今年は、
くりこがね、紅あずま、なると金時の3種類を育てています。
くりこがねは、みわ・ダッシュ村でははじめてです。

収穫を目前に控え、今日はくりこがねのチェックです。
芋を傷つけないように、そろーりと周りの土をのけると…



丸々と太った芋が顔を出しました。



芋の苗を垂直に植えると、数は少なくても大きな芋になり、
苗をナナメに植えると、小さな芋が多数収穫できます。

みわ・ダッシュ村では、今年は大きい芋を収穫するために、垂直に植えました。

これから収穫ですが、天気とにらめっこしながら、
土がかわくときを見計らって収穫します。


こちらが、くりこがねの畦。
すでにツルをとりのぞいています。



こちらは、べにあずまの葉。



スーパーでもよく見かける品種です。

こちらは、なると金時の葉。



芋は収穫したては食べごろではありません。
しばらく置いて味が乗るのは、もっと寒くなってからです。
待ち遠しい……。



 

Copyright© 2010 - 2021 ふるさとオーナー.NET All Rights Reserved.