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枝豆の摘心

 

農場統括責任者の豊田です。

本日はだだちゃ豆と丹波黒大豆の

摘心を行いました。

害虫対策としてネットを張っていますので

虫が入らない様に裾を少しだけめくり

わずかな隙間からの作業となります。

そして1本1本丁寧に成長点を切り落とします。

摘心する事により脇芽の発生をうながし

沢山の房を付けるのが目的です。

ちょっとした事で生育が全然違ってくるので

これが農業の難しさでもあり

醍醐味でもあります。