今日は八十八夜―新茶の収穫

 

2012-05-01

ふるさとオーナーNETの清水流美です。

今日はこのような記事を見つけました。


茶摘みに最も良いとされる「八十八夜」(5月1日)に合わせ、佐賀県嬉野市で「うれしの茶」の一番茶収穫が最盛期を迎えています。

今年は天候に恵まれて新芽の生育が良好で、生産者は「味や香り、水色の三拍子そろった近年にない上出来」と手ごたえを感じています。
一番茶の収穫は連休明けまでがピークだそうです。
記事はこちら。佐賀新聞より)


今日が八十八夜なんですね。
「上出来」の今年のお茶、ぜひとも味わってみたいですね。
 

 

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