白いキュウリ

 

2012-02-09

ふるさとオーナーNETの清水流美です。

今日はこのような記事を見つけました。


奈良県天理市の種苗会社「大和農園グループ」が開発した白いキュウリが人気を集めています。開発には約10年がかかりました。

表面も実も白く、歯ごたえがあり、漬物や加熱調理に適しています。特有の青臭さがなく、甘みが強いのでキュウリが苦手な子供にも好評だそうです。

同社は、これまでに白いナスやピーマン、カボチャなども開発し、「白の軍団」と名付けて売り出しており、白いキュウリはその軍団の最新版だそうです。
記事はこちら。読売新聞より)


キュウリが苦手という方、ちらほら見かけるのですが、この白いキュウリなら大丈夫かも?

次に「白の軍団」に仲間入りするのは何なのか?も気になりますね。
 

 

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