中干し
2011-07-13
農場統括責任者の豊田です。
みわ・ダッシュ村では
民家裏8aの水田…
お墓上14aの水田…
この2枚の水田にて
合鴨農法によるお米作りに挑戦しています。
この2枚の水田の位置関係は…
民家裏の水田の道を挟んだ
斜め向かいにお墓上の水田があります。
民家裏水田の道向かい
お墓上水田のもうひとつ上の水田では
中干しが行われています。
この地域では丁度この時期に
中干しをするのですが
合鴨農法では中干しは行いません。
水がないと合鴨達が死んでしまいます。
通常の栽培に比べると
独特の栽培方法なので
これを習得するまでが
なかなか大変なのです。
日々勉強です。
