おいしい野菜の見分け方
2013-01-28
ふるさとオーナーNETの清水流美です。
今日は、おすすめ本のご紹介です。
タイトルは「野菜を見分けるコツ百科」http://tinyurl.com/6wlwp8x
スーパーや八百屋さんで野菜を買うとき、同じものが並んでいるけど、どれが良くてどれがイマイチなのか、甘いのはどれ?辛くないのはどれ?と迷ってしまうことがあります。
この本は、野菜の見た目から、新鮮かどうか、甘いかどうか、辛くないかどうか…を知るコツを教えてくれます。
不意に口にしたししとうが「アタリ」だった!ということからもおさらばできるかも、しれませんね。