今日は八十八夜―新茶の収穫
2012-05-01
ふるさとオーナーNETの清水流美です。
今日はこのような記事を見つけました。
茶摘みに最も良いとされる「八十八夜」(5月1日)に合わせ、佐賀県嬉野市で「うれしの茶」の一番茶収穫が最盛期を迎えています。
今年は天候に恵まれて新芽の生育が良好で、生産者は「味や香り、水色の三拍子そろった近年にない上出来」と手ごたえを感じています。
一番茶の収穫は連休明けまでがピークだそうです。
(記事はこちら。佐賀新聞より)
今日が八十八夜なんですね。
「上出来」の今年のお茶、ぜひとも味わってみたいですね。