9月, 2011年
しいたけ栽培
2011-09-09
農場統括責任者の豊田です。今年初挑戦のしいたけ栽培。私達はしいたけ栽培の知識はゼロなのできのこセンターの指導員に定期的に来て頂き色々と指導してもらっています。今日はしいたけ菌がしっかりまわっているのか確認してもらうと…害菌が発生しているものが数本見つかりました。そのままにしておくと他にまで移るそうなので隔離する事に。それ以外はすこぶる順調だそうでこのままの調子でいけば年明けには少しの みわ・ダッシュ村米の新米
2011-09-08
農場統括責任者の豊田です。昨日、提携農家さんの稲刈りが行われました。みわ・ダッシュ村もお世話になっている「農事組合法人かわい」が稲刈りを行いましたので本日は早速お米を引き取りに行きました。作業所へ行くと脱穀の真っ最中…脱穀が終わるまで待つこと30分出来立ての玄米を軽トラックに積みお米屋さんへと引き渡します。今月の優待は取れたてほやほやの新米を皆様の元へお届けいたしますのでもうしばらく 優待の発送-2011年9月2回目-
2011-09-07
農場統括責任者の豊田です。今日も昨日に引き続きお野菜の発送です。とっても綺麗な白いゴーヤ。これをメインに様々なお野菜が入ります。今日は7件お送りいたします。涼しくなってきましたのでお野菜も元気を取り戻しています。旬の味をお楽しみ下さい。
優待の発送-2011年9月1回目-
2011-09-06
農場統括責任者の豊田です。早くも今月の優待野菜の発送が始まりました。今月も先月同様、その日に収穫できたお野菜の詰め合わせでのお届けとなります。その為、送付時期によりまして内容が若干違ってきます。基本的には白ゴーヤは皆様にお届け出来るかと思います。ご了承ください。なおお米は新米をお届けしたいとの思いから今月は下旬頃のお届けとなります。
台風の爪痕
2011-09-05
農場統括責任者の豊田です。週末に上陸した台風12号の被害状況です。農場では万全な対策を行っていましたのでほとんど被害は発生しませんでした。ですが水田の稲はダメージを受けています。風で稲が倒れています。民家裏の水田でも同じように稲が倒れています。しかも合鴨を守るために畦波シートを設置していましたがその畦波シートがダムとなってしまい水田内の水位が30cmにまで上昇しています。早急に対応しないといけませ 買い支えて頂けませんでしょうか？（お願い）
2011-09-05
いつも紀州観音山フルーツガーデンとのご縁を頂きまして、 本当にありがとうございます。 観音山フルーツガーデン六代目、児玉芳典です。http://kannonyama.com/ 台風１２号では、皆様からお見舞いのお言葉を頂きまして、本当にありがとうございます。 少しみかんの樹が傾いたりしておりますが、おかげさまでこちらでは大きな被害がなくありがたいことでございます。 被害を受けられた皆様には、心から スーパースイートコーン
2011-09-02
農場統括責任者の豊田です。ハウスで天敵に守られすくすく生育しているとうもろこし。収穫出来そうなのがちらほらと出始めました。さっそく試しに収穫する事に外葉を押し広げてみるとスーパースイートコーン「ピュアホワイト」の名に恥じない純白色の粒がぎっしりと詰まっていました。これなら今月の優待としてお届けする事が出来そうです。
カラフル野菜
2011-09-01
農場統括責任者の豊田です。現在農場では様々なお野菜が収穫されていますがこれから最盛期を向かえるお野菜をいくつか紹介します。まずはカラーピーマンとても綺麗に色付いています。同じくカラーピーマンですがこちらは赤い色をしています。そしてゴーヤ。このゴーヤは真っ白です。どのお野菜もとってもカラフルです。今月の優待としてお届けする予定にしています。
【お茶のまめ知識】藤枝の大茶樹～日本最古・最大級のお茶の木
2011-09-01
日本最古・最大級のお茶の木が、藤枝市瀬戸谷地区大久保にあります。 その名も「藤枝の大茶樹」。 樹齢は、300年を超えるとのことで、大きさも通常のお茶の木の5倍くらいの高さがあります。 訪れたのは、八月の終わ