「みね八」試食会

 

2011-06-28
 農場統括責任者の豊田です。
 
先日もお伝えいたしましたが
 
みわ・ダッシュ村では現在
 
京風カレーうどんの老舗「みね八」様との
 
共同規格としまして
 
みわ・ダッシュ村の野菜を使ったメニューを
 
期間限定で販売する事になっております。
 
本日は限定カレーうどんの試食会が
 
「みね八」様店舗にて開催されましたので
 
参加させて頂きました。



みわ・ダッシュ村の夏野菜を
 
麺の上に天ぷら等でトッピングし



これをカレーだしに付けて食べる



カレーつけ麺となっておりました。
 
現在はまだ試作段階なので
 
今後も変更はあると思います。
 
それにしても本当に美味しかったです。
 
帰りは最終の特急になり



福知山着が23:54と深夜になってしまいますが
 
やはり私達が育てた野菜が
 
こうして食材になるのは本当に嬉しいです。



因みに今、帰りの電車の中で更新しています。

 
 

 

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