ＥＭぼかし肥料作り-５日目-
2011-03-16
農場統括責任者の豊田です。
明け方まで降り続いていた雪が
私の相棒にしっかりと積もっています。
さてＥＭぼかし肥料を作り始めて
もう２週間になります。
なかなか温度が上がらず
思う様に発酵してくれません。
３日前より温度が20℃で安定しているので
中を確認してみる事に…
ビニールの口を開けると中からは
バナナの様な甘い香りが立ち込めています。
よく見ると…
表面に白いカビが確認出来ます。
これは菌がちゃんと働いている証拠。
一安心しました。
水分の状態を確認してみると…
かなりの水分が蒸発し
さらさらした感じになってきました。
あともう少しといった所でしょうか…
こんな事をしているとまた雪が降り出してきたので
今日は作業中止、早目に帰って
体力を温存しておきます…
