九州宮崎の「百姓隊」さんのお野菜です!part4

 

2013-10-10

rogo  全国の直送農家さんから届くお野菜は

 とても個性的で美味しくて感動ものですが、

 野菜と一緒に届くパンフレットやお野菜のレシピ、

 生産者さんのメッセージもとても工夫が凝らしてあり、

 これもまた楽しみにしています。

今回の「百姓隊」さん http://hyakushoutai.jp/ はホームページも凝ってましたが、

ダンボールに貼ってあったシールも斬新です。なんかかっこいいですね。

「百姓隊」さんから届いた土付き人参で作った人参ケーキをご紹介します。

SN3S0199 お友達のY.Yさんが作って下さった人参ケーキは、

 くるみやシナモンも入っていて、生地は少し硬めに

 仕上げるのがポイントだそうです。届いた人参は、

 素朴な甘みで、ほのかに土の香りがするような

 優しい味の人参でしたので、人参嫌いの方でも

この人参ケーキなら、きっとパクパク食べてしまうことでしょう。九州の宮崎の

大地の恵みに感謝です!

 

 

 

 

 

 

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