11月, 2013年


京都上賀茂の森田農園さんはとってもホットする場所です!(パート1)

2013-11-22
先日ちょっと時間が出来たので、かねてから気になっていた森田農園さん(http://www15.plala.or.jp/puremorita/index.html)に行って来ました。 京都上賀茂の森田農園さんは上賀茂の地で100年以上続く農家さんです。 森田農園さんのホームページには      「一粒の種は命を救う」を胸に心を尽くして野菜を育てています。」     と書いてあります。素晴
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冷たい雨が

2013-11-22
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画(田植え)田植え1 田植え2TV朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語冷たい雨が降り続き、野良仕事に出かける尻も重くなる。ハイ・ファイセットの「冷たい雨」は好きなんだけど・・・。 出荷を済ませたものの雨が降り続くので、溜まっていた事務処理に勤しむ。やばいな~!気温が下がり、いつ雪が降ってもおかしくない環境になってきた。まだま
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「美味しくって楽しい」をモットーにしたanowaさんのお野菜(part1)

2013-11-21
京都も一段と冷え込んで来ました。 今回のご紹介するお取り寄せオーガニック野菜は、 「美味しくって楽しい」をモットーにスタッフさんが活動しているanowa(http://anowa.thebase.in/)さんの お野菜です。 先日ぶらりと立ち寄った素敵な八百屋さん「NYOKI NYOKI」で出会ったかぼちゃをanowaさんが 作ってらっしゃるということで、早速ネットで探してみたところ
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忘年会が始まった

2013-11-21
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画(田植え)田植え1 田植え2TV朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語今日も不安定な天候となり、冷たい雨が降って冬が近いことを知らされる。 忘年会の始まり (寒中倍の亀の尾は私が作ったお米) 今日は、市内の酒蔵と契約栽培をしている農家が集まって反省会と言う名の忘年会。酒飲みには、「自分の作ったお米から作られたお酒を飲む」と言
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除雪機の運搬

2013-11-20
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画(田植え)田植え1 田植え2TV朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語「今日は荒れる」と言う天気予報とは裏腹に、時おり弱い日差しが差し込んだ。こんな日は野良仕事に勤しみたいが、午前中は出荷と事務処理に追われる。 除雪機の移動  作業場内を片付け、今年頑張ってくれた旧型コンバインの3回目の掃除をし、しっかりとグリスアップをして
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エコファーマー 湛水管理の現地確認

2013-11-19
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画(田植え)田植え1 田植え2TV朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語 お天気に恵まれたが、エコファーマーの湛水管理の現地確認・出荷で一日が終ってしまった。県内には雷注意報が出され、明日からお天気が崩れるらしい。 雪景色の越後三山 (左から駒ケ岳・中岳・八海山) お天気が良いと、越後三山が奇麗に見える。 湛水管理  こんなに
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ユズが始まりました!ジャバラをご存知ですか?

2013-11-19
※みかんのご予約を頂いている皆様へ※ 大変お待たせしておりまして、申し訳ございません。 試食しながら、味の確認をしながら収穫しておりますので、 お届けまで少しお時間を頂いております。 11月中には何とかお届けしたいと思っておりますので、 今しばらくお待ち下さいませ。 ご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんが、何卒御了承下さい。 観音山フルーツガーデン 園員一同 いつも紀州
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杵つき餅の委託

2013-11-18
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画(田植え)田植え1 田植え2TV朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語 杵つき米の精米  昨日の慰労会疲れ?もあるのか、爺ちゃんはデイ・サービスをお休み。私は出荷を済ませ、杵つき餅の委託をするために精米作業にいそしんだ。白餅は普通に精米をすれば良いが、玄米餅と古代餅は玄米のままだと餅つき前に上手く蒸しあがらず、「玄米を軽く精
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稲刈り慰労会 & 出産祝い

2013-11-17
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画(田植え)田植え1 田植え2TV朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語 日向ぼっこ   ホテル前にて皆で記念撮影を済ませ、近所の施設で日向ぼっこをしてノンビリと昼食を済ませて家に帰ってきた。爺ちゃんと叔母さんには「お前さん方が元気に歩けるうちは一緒に出かけるから、元気でいてくれ」と、伝えてある。忌野清志郎  斉藤和義 ずっと
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今日は、稲刈りの慰労会

2013-11-16
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画(田植え)田植え1 田植え2TV朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語 午前中はバタバタと出荷と精米5キロの委託を済ませ、プチ温泉旅行の準備を始める。 稲刈りの慰労温泉旅行    これから家族と兄弟・叔母さんを交えて、稲刈りの慰労温泉旅行!出発を前に近所の一人暮らしの叔母さんを呼んで、まずは市内で昼食。 兄弟・孫・ひ孫が集合
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