11月, 2013年
雪が消えね～な～！
2013-11-15
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画（田植え）田植え１ 田植え２ＴＶ朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語 このまま根雪になるまいな ガッツリと防寒対策をして、雪に囲まれた作業場内の整理にいそしむ。田んぼと水路掃除、雪囲い、白菜・大根・ネギなど越冬野菜の収穫などなど・・・。本格的な冬を前に野良仕事は山ほど残っているけど、雪で畑がぬかるんで仕事に取り掛かれない 景色は、すっかり冬モード
2013-11-14
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画（田植え）田植え１ 田植え２ＴＶ朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語 雪景色 久々の青空が広がり、雪峠から望む越後三山はすっかり雪景色となっている。棚田では昨日に道路除雪された雪が、路肩にしっかり残っている。この雪が、根雪になるんじゃないだろうな～・・・。 明日も、残された降雪前の野良仕事を頑張らねば！！！忌野清志郎 甘い秋の柿収穫開始です！園児たちも来てくれました！
2013-11-13
いつも紀州観音山フルーツガーデンをご愛顧頂き、まことにありがとうございます。
観音山フルーツガーデン児玉芳典です。
http://kannonyama.com/
寒さが増してきて、みかんもグリーン、黄色そしてオレンジ色に
日々変化してきております。
この寒さで、みかんは自身に内部の糖度を高め、「氷点降下」で寒さに
耐えられるように自らを変化させています。
そのみかんを楽しんで 除雪車が出動
2013-11-13
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画（田植え）田植え１ 田植え２ＴＶ朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語 今日もミゾレと雪が降り続き、生活道路を確保するために山間地には除雪車が出動したようだ。市の積雪情報を検索するが、不意をつかれた初雪のせいかまだ稼動をしていない。本格的な冬を前に残った野良仕事は山ほどあるが、ナポレオンも退けた冬将軍相手では勝ち目が無い。 「たきちゃん自然農園」さんのとっても元気なお野菜をいただきました！（パート3）
2013-11-12
こんにちは。空気も日に日に冷たくなり、山々が色づくのを後押ししている今日この頃ですが、
皆さん風邪などは大丈夫ですか？
今日は以前ご紹介した「たきちゃん自然農園」さん（http://www.takichan.com/）から
先日元気なお野菜が届きましたのでご紹介したいと思います。
「たきちゃん自然農園」さんのお野菜は自然農法でのびのびと
育てていっらしゃるお野菜なので、どれもとて 積雪１０cm
2013-11-12
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画（田植え）田植え１ 田植え２ＴＶ朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語 今日も、ミゾレと雪が降り続く。もうちょっと、ノンビリしていてくれよ冬将軍。 作業小屋が危ない 作業場前の簡易屋根は雨露をしのぐ強度しかなく、雪が積もるとつぶれる心配がある。案の定、雪で屋根が大きくゆがんでいた。慌てて中央にパイプで支柱を立てて補強をし にこにこ農園さんの人にも地球にも優しいお野菜達！（part2)
2013-11-11
にこにこ農園さん（ http://nikonikonouen.com/ ）」から届いたお野菜ですが
楽しいお野菜がたくさんありました。
まずマコモダケ
イネ科の植物の肥大化した茎の部分を調理します。
シャキシャキしていて、ごぼうのようなタケノコのような食感で
味は見かけと違い癖があまりなく 油との相性もいいので
いろいろな料理に使えます。私は「きんぴら」にしましたが、バッ 初雪
2013-11-11
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画（田植え）田植え１ 田植え２ＴＶ朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語 天気予報では、今日はは小雨で明日から雪模様だったんだけど・・・。 初雪 田んぼでトラクターに乗っていると雨がミゾレに変わり、次第に雪に変わってきた。「おい、おい、おい。もうちょっと待ってくれよ」と思うものの、夕方には愛車の上に１０ｃｍ程の雪が積もる。 街の素敵な八百屋さん…マルシェ ノグチ（part2)
2013-11-10
マルシェノグチさん（http://www.maruche-noguchi.jp/）のお店の中はこんな感じ♡
いろんなお野菜や果物がきれいに並べてあります。
実はお店に行った時にオーガニックのバナナが人気で
もうすでに売り切れていたのですが、もしよかったら...とお店の方から
皮が黒くなって売りに出していない物を半分いただきました。
その美味しいこと、美味しいこと。とても自然 雪ダルマ
2013-11-10
稲刈り前の棚田を空撮 農業体験・動画（田植え）田植え１ 田植え２ＴＶ朝日「なぜ魚沼産コシヒカリの棚田米が美味しいか科学する」 奇跡の地球物語 カミさんの母親の一周忌も執り行われたが、冷たい雨がミゾレに変わりそうな冷たさだ。週間予報は相変わらず荒れ模様で、とうとう週間予報に雪ダルマが現れた。 雪予報 週間予報は相変わらず荒れ模様で、とうとう週間予報に雪ダルマが現れた。参ったな～！雪囲いどころか