ホタルの宿草刈り
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今日はホタルの宿草刈り・減々栽培の中間確認・割りばしリサイクル炭焼き・酒米契約農家の懇親会と、目まぐるしい。
ホタルの宿・草刈り
ホタルの産卵が終わり、卵も草むらから水中の土の中に潜っている時季なので草刈りに勤しむ。
昨日の雨天で延期となってしまい、手ごわい草が残ったまま少人数の草刈り作業となった。
作業終了後は、会長の奥さんから美味しいスイカの差し入れがあった。
特別栽培米 中間審査
県の担当職員から書類審査と、米の管理状況・圃場確認・精米施設などの確認作業が行われた。
確認作業を終えると炭雪小屋へ飛んでいき、割り箸炭の炭焼き、シャワーを浴びてから出荷作業・・・。
契約栽培農家の懇親会
酒米を酒蔵と契約栽培をしているが、今日は酒蔵の現地確認も実施された。
私は県の中間審査があったので、夜の懇親会だけの出席となった。
私たちのお米で造られた越の寒中梅を飲みながら、生産農家でいろいろな情報交換をしながら懇親を深めすぎた?
同じ腰の寒中梅でも使用しているお米の地祇に気が付く人は、けっこうなお酒オタクかも知れない・・・。
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