9月, 2012年
【おぶぶNEWS】お茶屋がオススメ!「秋の味覚」号
2012-09-25
■本日の表紙:“秋がき~た”より いつもありがとうございます! 梨狩りに行きたい、おぶぶのモモです。 季節の変わり目、いかがお過ごしでしょうか? おぶぶの茶畑もそろそろ秋の収穫が始まろうとしています! 次回のメルマガでは秋の新茶のご案内もできるかと思います♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 天田なす誕生物語 (最終版)
2012-09-21
農場総責任者の森本です。 天田なすを 三和町の特産物にする今年始めての試みは 年初から 都合8回の栽培研修会と 5月下旬の作付 6月の現地栽培指導を経て 12軒の農家さんのご協力の下 7月下旬~9月中旬 約4000個の収穫を得る事が出来ました。 遠くは北海道 東京都 神奈川県 愛知県の 個人 レストラン 青果卸 デパート スーパー 飲食店 などなど多彩な方面へのサンプル出荷が出来ました。 9月 朝採り完熟いちじく本来の美味しさはご存知ですか?
2012-09-20
お客様 いつもご縁を頂きまして、本当にありがとうございます。 観音山フルーツガーデン 谷由葵です。 http://kannonyama.com/ こちら紀州は今日も快晴です。 まだまだ残暑きびしく、汗をかきかき園地作業に励んでいます。 今日も朝からレモンの小さな実の摘果作業を総出で行ないます。 日頃園地に出ることの少ないパッキング場スタッフや、研修生達の手も借りて、広い園地で奮闘中! 【日本茶を世界へ】オーストラリアから茶畑訪問
2012-09-14
オーストラリアのキャンベラから、茶畑へのご訪問がありました。 煎茶を飲むのははじめてだったようですが、たくさん飲んでくれました。 かぶせ煎茶の美味しさに国境なんて関係ないんですね。 茶畑見学も、楽しんで頂けましたよ。 はるばる、どうもありがとうございました! また来てくださいね。
【ご案内】大丸京都店「ニッポン全国物産展」におぶぶ出展!
2012-09-12
9月12日(水)~18日(火)まで大丸京都店7階催事場で行われている 「ニッポン全国物産展」におぶぶも、出展しております。 ▽かぶせ煎茶 ▽きらめきの煎茶 ▽太陽の煎茶(夏) ▽焙じ茶(中煎り) ▽抹茶 ごこう など販売しております。お近くにお越しの際は、お立ち寄り下さいませ♪ 美味しいお茶の試飲をご用意してお待ちしております。
【おぶぶNEWS】今ならまだ間に合う!敬老の日ギフト
2012-09-11
■本日の表紙:敬老の日ギフトより いつもありがとうございます! おぶぶのモモです。 秋の日はつるべ落とし 昼間は暑いですが、夕暮れはかなり早くなりましたね セミが鳴いていたかと思えば、夜にはすっかり秋の虫声 2012年ももう9月になってしまいました 夏にやりのこしたこと、ありますか? 私は今年は植木(プランター)の世話をあんまりしてないなぁ 【おぶ部*掲示板】抹茶蜜が食べられるお店 『しらたま@Café』
2012-09-11
東京浅草の白玉屋さん、ご存知ですか?? 2012年7月にOPENしたばかり! おぶぶの抹茶蜜をお使い頂いています^v^ 青空の下 かわいいピンクの車が目を引く 素敵なカフェです♪ 素材にこだわった美味しいスイーツで ほっと一息いかがですか? ********************* 【イベント報告】お茶の大学 附属小学校開校&特別授業!
2012-09-08
9月8日(土)山城村田山の旧村立田山小学校にて、お茶大の附属小学校が開校しました。 詳しくはコチラ▽お茶の大学
天田なす誕生物語6
2012-09-03
農場総責任者の森本です。 今日は天田なすの おいしい食べ方についてお話しします。 << 一番は なすステーキ >> 2cm位に輪切りにして 両面をオリーブ油で灼く。 仕上げに良質のお塩をパラリとかけ 召し上がる。 果肉のトロットロッの食感と 甘さがなんとも なすびを忘れさせます。 << 二番は ”おかかステーム”>> *勝手