「たきちゃん自然農園」さんのとっても元気なお野菜をいただきました...

 

2013-11-12

こんにちは。空気も日に日に冷たくなり、山々が色づくのを後押ししている今日この頃ですが、

皆さん風邪などは大丈夫ですか?

今日は以前ご紹介した「たきちゃん自然農園」さん(http://www.takichan.com/)から

先日元気なお野菜が届きましたのでご紹介したいと思います。

kaki 「たきちゃん自然農園」さんのお野菜は自然農法でのびのびと

 育てていっらしゃるお野菜なので、どれもとても元気なお野菜ですが、

 見た目も本当に個性豊かなんです。スーパーで柿を見たら、

 どれもみんなそっくり同じですが、ここの柿は一つ一つみんな

 違う顔をしています。この柿もどうですか?

とても趣のある形や色をしていますよね。食べる前に絵に描きたくなりますよね。

 

 野沢菜もとーってkomatunaも大きくてびっくりしましたが、

 お料理すると、味も濃く、硬くないのに

 歯ごたえはしっかりあります。

 ベーコンと炒めてみましたが、野沢菜が

 しっかり味を主張して美味しかったです。

一つ一つの葉が大きいのでボリュームもたっぷりでした!

全国のいろいろな農家さんから届いた直送野菜を食べていますが、

それぞれの農家さんに、それぞれの思いがあり、その思いが見事に野菜の見た目や味となって

伝わってきます。不思議です。だからおいしいんですよね♡

 

 

 

 

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