わが家のやおやさん風の色さんの元気なお野菜です！パート3
2013-08-07
「わが家のやおやさん風の色」http://kazenoiro.mameshibori.net/さんから
届いたお野菜はとても盛りだくさんでいろとりどりで見るだけでも楽しい感じです！
珍しいお野菜も入っていましたよ。私はお初にお目にかかりました。白ナスです！
見るのも初めて、食べるのも初めてでしたが超美味！
分厚めにカットして、オリーブ油で両面を焼いて塩、コショウしただけで
白ナスのステーキの出来上がり！ とろけるような味わいです。
やっぱり素材がいいとナスも素敵にステーキに変身！
今が旬！とっても美味しいですよ。
他にも旬のお野菜がたっぷり入っていたので、
定番ですが、サラダにしていただきました。
新鮮な夏野菜が大きなお皿いっぱいに！
こんなにたくさんの採れたてのみずみずしいお野菜が食べられるって
農家さん直送ならではですよね。守田でした。
