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棚田米（魚沼産コシヒカリ）

エコファーマー

【通販 魚沼産コシヒカリ生産者の私が直接販売をしています】 小千谷の積雪情報　棚田の積雪は2.7ｍ 　今日もＰＣに向かい、申請書類作成に勤しむ。 昨日。時間を作ってマッサージに行ってきたが肩は既にパンパンで、気分も優れない・・・。 　書類作成　（昨年資料） 　エコファーマーの助成金を受けるために、400枚の写真を整理して120～130枚の書類を作成しなければならない。 書類を作成しても、審査結

肩こりと資料作り

【通販 魚沼産コシヒカリ生産者の私が直接販売をしています】 小千谷の積雪情報　棚田の積雪は2.9ｍ 　昨日の雪が嘘のように、今日はお天道様が顔を見せてくれた。 このまま春を迎えたいものだが、低気圧が控えているらしい。 東京へのロング・ドライブ？と連日の屋根の雪下ろしで、肩と腕はパンパンに張っている。 今日は、ＰＣで資料作りとマッサージに追われた。 　眠る前に、ストレッチと足反射区のマッサージが欠

今日は、休肝日！

【通販 魚沼産コシヒカリ生産者の私が直接販売をしています】 小千谷の積雪情報　棚田の積雪は2.5ｍ 　正月前から飲み続けで、体内も悲鳴？をあげている。 昨日から「18日は休肝日」を決めて仕事をしていた・・・。 　打ち合わせ？ 「今日こそ、休肝日！」と決めて、ＰＣに向っていると仕事から帰ってきたカミさんが 「お父さん、今日の晩ご飯どうするの？」 「えっ、？」 「町内の会議になっているよ！」 「や

新潟は大雪注意報

【通販 魚沼産コシヒカリ生産者の私が直接販売をしています】 小千谷の積雪情報　棚田の積雪は2.5ｍ 　重い体に鞭を打って新潟へ向うが、都内の道路脇には雪が残っている。 都内はナビを頼りに走っているが、ナビにも渋滞情報が流れる。　 あちこちにお巡りさんが立っていて「感心感心、一生懸命に仕事をしているな」と思いきや・・・。 　無粋なお回りがいたもんだ 　絶対に、交通ルールは守らなければなりません

棚田米（魚沼産コシヒカリ）オーナー制度のご案内

棚田米が美味しい秘密！ ミネラルたっぷりの自然湧水を使用しているだけでなく、山間地の昼夜の温度差が糠（ぬか）の層を厚くして、うまみ成分のもとであるアミノ酸をお米に多く浸透させて美味しい棚田米をつくります。水と棚田の自然環境が、どこにも真似のできない噛みごたえ、粘り、つや、歯ざわりの感触を作り出します。本物の100％魚沼産コシヒカリを、どうぞご賞味下さい。 佐藤農場棚田米オーナー制度